Alimentos Harmonia Saúde

"Os semelhantes se atraem, é uma lei mental. Consequentemente, estaria de acordo com essa lei o ser humano tomar as refeições de acordo com a sua natureza. Ou seja, de acordo com a lei de atração dos semelhantes, aquilo que é da mesma espécie é mais bem absorvido e assimilado.

Se considerar isso como semelhança de localidade, o melhor é que o ser humano coma alimentos produzidos no local onde nasceu. Os insetos desovam instintivamente num local onde existe alimentos para as futuras larvas desses ovos. Para o ser humano também, seria originalmente mais adequado se alimentar de produtos da região onde nasceu.

Produtos de outras regiões e de outros países podem ser considerados alimentos não saudáveis, porque não há semelhança entre o local que a pessoa nasceu e o local onde foram produzidos. Os búfalos de Taiwan não comem a palha de arroz do Japão, comendo apenas a de Taiwan. Aos olhos do ser humano são idênticas, mas eles reconhecem a diferença através da sensibilidade do seu instinto.

De fato, mesmo que pensemos em nos alimentar de vegetais  que nascem dentro do perímetro de alguns quilômetros do local onde moramos, quem vive nas cidades, dificilmente encontrará plantações nas proximidades. Portanto, como normalmente é difícil encontramos até mesmo as verduras nas redondezas do local onde moramos seria interessante o consumo de ervas silvestres da região, não as daninhas, mas sim as silvestres.

Verduras cultivadas são mais insalubres do que ervas silvestres porque, sendo plantadas em solos enriquecidos com adubos químicos como sulfato de amônia, algumas espécies de componentes como o ferro, o manganês e o cálcio, já foram absorvidos por várias gerações, sendo interrompida a continuidade do seu fornecimento. Utilizando adubos como esterco de cavalo e fezes humanas, o vegetal restitui os elementos absorvidos desta terra.

Mas, não usando esse tipo de adubo orgânico, alegando-se que são anti-higiênicos, e não devolvendo à terra a palha, utilizando para a produção do artesanato, nos elementos dessa terra faltará algo necessário para o corpo humano, e mesmo que a aparência dos vegetais nelas produzidos seja melhor, na verdade carecem de elementos nutritivos.

Desse modo, os adubos químicos, utilizados cada vez mais, estão piorando o valor nutricional dos vegetais. Portanto, a armadura e a espada que usaram na época de Kiyomassa Kato, que se alimentava de produtos naturais, eram tão pesadas que as pessoas da atualidade, cuja alimentação é bem mais pobres em nutrientes, já não conseguem utilizá-las."

Masaharu Taniguchi